Event: New Generation Chef Award

Het is tijd voor een nieuwe generatie chefs. Deze dag gaan de finalisten de strijd met elkaar aan voor de felbegeerde titel New Generation Chef. Jij kan daarbij zijn!

Wie heeft de meest lekkere, vernieuwende signature dish? Zie de chefs in actie en laat je bijpraten over de huidige foodtrends.

De New Generation Chefs is een toekomstbestendige lichting chefs die overheerlijk kookt met de oogst van het land. Wat kun je verwachten op de finaledag?

Mooie, interessante signature dishes en hapjes van de finalisten, gemaakt met ingrediënten rechtstreeks van het land.
De nieuwste trends in food; wat is de future food?
Een paneldiscussie met experts over de toekomst van food.
Wie ontvangt de award als New Generation Chef?

In The Farm Kitchen's Kookfabriek Amsterdam bereiden de finalisten hun signature dish voor de jury van vooraanstaande chefs.

Event

Datum: maandag 11 november

Tijd: 16.00 - 19.30 uur

Locatie: Kookfabriek Amsterdam

Kosten: gratis

Aanmelden

Aan tafel

Rene Pluijm - tv chef en host

Lotte Vermeer - winnaar vorige editie

Gijsbregt Brouwer - Food trendwatcher

Expertpanel - Michel Bröker van Unilever, Terri Salminen, culinary arts educator en Marcel van der Heijden van Plant FWD

Aanmelden

Voor wie?

Ben jij benieuwd naar de nieuwste foodtrends? En word je graag culinair in de watten gelegd? Dan is dit event interessant voor jou!

Meer informatie of vragen over het event? Mail ons: [email protected]