Nijmeegse 4Daagse

Hoe kan Albron een hoge standaard in kwaliteit en service borgen voor 50.000 gasten per dag, zes dagen lang?

Een logistiek meesterwerk

Albron is al sinds 2001 sponsor en vaste horecapartner van de Nijmeegse 4Daagse: het grootste wandelevenement ter wereld, waarbij zes dagen lang dagelijks 50.000 gasten van eten en drinken moeten worden voorzien. Zo’n monsteroperatie vraagt om logistieke huzarenstukjes.

Met de werkstandaarden en -processen die Albron voortdurend aanscherpt, is zelfs bij deze aantallen en onverwachte omstandigheden een hoge en constante kwaliteit in het aanbod en de service te behalen. Van de kraampjes langs de route voor wandelaars en de VIP-lounge tot de catering voor de vrijwilligers en het complete aanbod rond de feestelijke finishplaats.

Ieder jaar een stap vooruit

Door de jarenlange ervaring met de Nijmeegse 4Daagse weet Albron feilloos waar de knelpunten liggen en hoe die op te lossen zijn. De benodigde stroom- en watervoorziening, de aanvoer van enorme hoeveelheden verse producten, het inschatten van de behoefte afhankelijk van het weer: er zijn nauwelijks verrassingen meer. Toch blijft het een uitdaging om elk jaar, samen met de organisatoren, te zoeken naar verbetering en het evenement tot een nog groter succes te maken.

Deze week in juli is ieder jaar weer een hoogtepunt voor Albron: zoveel gasten blij maken met lekker en voedzaam eten en drinken tijdens de prestatie van hun leven!